सोडियम ग्लूकोनेट
युआनजिन बायोटेक्नोलॉजी: आपका विश्वसनीय सोडियम ग्लूकोनेट निर्माता
डेझोउ युआनजिन बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड। खाद्य और औद्योगिक ग्रेड रसायनों के लिए कच्चे माल का एक पेशेवर आपूर्तिकर्ता है। हमारी कंपनी शेडोंग प्रांत, चीन में स्थित है और 10 से अधिक वर्षों के अनुभव वाले 200 से अधिक भागीदारों से बनी है। हमारे मुख्य उत्पादों में सोडियम ग्लूकोनेट, ज़ैंथन गम, टाइटेनियम डाइऑक्साइड, साइट्रिक एसिड आदि शामिल हैं। अब, हमारी कंपनी एक प्रांतीय एएए क्रेडिट और एक उच्च तकनीक उद्यम के रूप में प्रमाणित है, जो दक्षिण पूर्व एशिया में 50 से अधिक देशों और क्षेत्रों में उत्पाद बेचती है। यूरोप, मध्य पूर्व के देश और अफ्रीका।
अच्छी तरह से सुसज्जित
हमारे पास एक उत्पादन कार्यशाला है जो 5,{1}} वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र को कवर करती है, जो परीक्षण उपकरणों के पूरे सेट, एक माइक्रोबियल कल्चर प्रयोगशाला और मिलियन-स्तरीय आईसीपी ट्रेस तत्व परीक्षण उपकरण से सुसज्जित है, जिसका वार्षिक उत्पादन मूल्य है 10 अरब युआन तक.
समृद्ध उत्पाद रेंज
हमारे पास रासायनिक कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें सोडियम ग्लूकोनेट, ज़ैंथन गम, टाइटेनियम डाइऑक्साइड, सोडियम साइट्रेट इत्यादि शामिल हैं, और ग्राहकों की जरूरतों के अनुसार विभिन्न ग्रेड संस्करण प्रदान करते हैं, जैसे कि खाद्य ग्रेड और औद्योगिक ग्रेड।
गुणवत्ता आश्वासन
हमारी उत्पादन प्रणाली ISO9001 मानकों का अनुपालन करती है, और सभी उत्पाद हरे, शुद्ध अवयवों से बने होते हैं और ISO22000, कोषेर, हलाल, एचएसीसीपी, एपीआई और अन्य प्रमाणपत्र पारित कर चुके हैं।
अनुकूलित सेवाएँ
बिक्री कंपनियों और वितरकों का हमारा वैश्विक नेटवर्क 50 से अधिक देशों को कवर करता है, यह सुनिश्चित करता है कि ग्राहकों के पास हमेशा एक प्रतिनिधि हो। हम अपने ग्राहकों की ज़रूरतों को स्पष्ट रूप से समझने में सक्षम हैं और OEM ऑर्डर सहित दुनिया भर में तेज़ और अनुकूलित समाधान प्रदान करते हैं।
सोडियम ग्लूकोनेट NaC6H11O7 सूत्र वाला एक यौगिक है। यह ग्लूकोनिक एसिड का सोडियम नमक है, इसका E नंबर E576 है। इस सफेद, पानी में घुलनशील पाउडर का उद्योगों में व्यापक अनुप्रयोग है। इसका उपयोग कपड़ा, धातु सतह उपचार, सीमेंट और अन्य क्षेत्रों में किया जाता है। सोडियम ग्लूकोनेट का उत्पादन किण्वन प्रक्रिया या रासायनिक संश्लेषण के माध्यम से किया जा सकता है। किण्वन प्रक्रिया में, ग्लूकोज को कुछ सूक्ष्मजीवों द्वारा किण्वित किया जाता है, विशेष रूप से एस्परगिलस नाइजर या स्यूडोमोनास के उपभेदों द्वारा। ग्लूकोनिक एसिड इस किण्वन का प्राथमिक उत्पाद है, और सोडियम ग्लूकोनेट सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ ग्लूकोनिक एसिड को निष्क्रिय करके प्राप्त किया जाता है।
सोडियम ग्लूकोनेट की विशेषताएं
बहु समारोह
क्रीम, लोशन, शैंपू, कंडीशनर और सनस्क्रीन उत्पादों जैसे त्वचा देखभाल उत्पादों में उपयोग किए जाने पर हमारा सोडियम ग्लूकोनेट घटक इसकी स्थिरता को बढ़ाने के लिए एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है। यह एक ह्यूमेक्टेंट के रूप में भी कार्य करता है, जिससे त्वचा को संतुलित नमी बनाए रखने में मदद मिलती है।
उच्च शुद्धता
हमारा सोडियम ग्लूकोनेट सफेद से भूरे, दानेदार से महीन क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में उपलब्ध है, उच्च शुद्धता ग्रेड में उपलब्ध है और एसीएस ग्रेड, यूएसपी ग्रेड और एफसीसी ग्रेड जैसी किसी भी पारंपरिक गुणवत्ता या शुद्धता आवश्यकताओं को पूरा करता है।
उच्च घुलनशीलता
इन पाउडर वाले सोडियम ग्लूकोनेट कच्चे माल में महीन कण आकार होते हैं और ये खाद्य योजकों, ओवर-द-काउंटर और प्रिस्क्रिप्शन दवाओं और सौंदर्य प्रसाधनों में परिरक्षकों को जोड़ने के लिए बहुत उपयुक्त होते हैं। वे समान रूप से घुल जाते हैं और थोड़े ही समय में स्थिर अवस्था बना लेते हैं।
उपयोग करने में सुरक्षित
एफडीए के अनुसार, सोडियम ग्लूकोनेट को आम तौर पर भोजन और दवाओं में उपभोग और उपयोग के लिए सुरक्षित (जीआरएएस) माना जाता है। इसे गैर-विषाक्त और प्रजनन प्रणाली के लिए हानिरहित माना जाता है।
सोडियम ग्लूकोनेट का अनुप्रयोग
खाद्य उद्योग (केवल खाद्य ग्रेड)
जब खाद्य योज्य (E576) के रूप में उपयोग किया जाता है तो सोडियम ग्लूकोनेट एक स्टेबलाइज़र, एक अनुक्रमक और एक गाढ़ा करने वाले के रूप में कार्य करता है। इसे डेयरी उत्पादों, प्रसंस्कृत फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियों और मसालों, अनाज, प्रसंस्कृत मांस, संरक्षित मछली आदि में उपयोग के लिए कोडेक्स द्वारा अनुमोदित किया गया है।
फार्मास्युटिकल उद्योग (केवल फार्मास्युटिकल ग्रेड)
चिकित्सा क्षेत्र में, यह मानव शरीर में एसिड और क्षार का संतुलन बनाए रख सकता है, और तंत्रिका के सामान्य संचालन को ठीक कर सकता है। इसका उपयोग कम सोडियम सिंड्रोम की रोकथाम और इलाज में किया जा सकता है।
सौंदर्य प्रसाधन एवं व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद
सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग धातु आयनों के साथ कॉम्प्लेक्स बनाने के लिए एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है जो कॉस्मेटिक उत्पादों की स्थिरता और उपस्थिति को प्रभावित कर सकता है। कठोर पानी के आयनों को अलग करके झाग बढ़ाने के लिए क्लींजर और शैंपू में ग्लूकोनेट मिलाया जाता है। ग्लूकोनेट का उपयोग टूथपेस्ट जैसे मौखिक और दंत देखभाल उत्पादों में भी किया जाता है, जहां इसका उपयोग कैल्शियम को अलग करने और मसूड़े की सूजन को रोकने में मदद करता है।
सफाई उद्योग
सोडियम ग्लूकोनेट आमतौर पर कई घरेलू और औद्योगिक क्लीनर में पाया जाता है। इसका कारण इसकी बहुक्रियाशीलता है। यह एक चेलेटिंग एजेंट, एक सिक्वेस्टरिंग एजेंट, एक बिल्डर और एक पुनर्निक्षेपण एजेंट के रूप में कार्य करता है। डिशवॉशर डिटर्जेंट और डीग्रीजर जैसे क्षारीय क्लीनर में यह कठोर पानी के आयनों (मैग्नीशियम और कैल्शियम) को क्षार के साथ हस्तक्षेप करने से रोकता है और क्लीनर को अपनी अधिकतम क्षमता तक काम करने की अनुमति देता है।
सोडियम ग्लूकोनेट कपड़े धोने के डिटर्जेंट के लिए मिट्टी हटाने वाले के रूप में मदद करता है क्योंकि यह कपड़े पर गंदगी को पकड़ने वाले कैल्शियम बंधन को तोड़ता है और मिट्टी को कपड़े पर दोबारा जमा होने से रोकता है।
जब मजबूत कास्टिक आधारित क्लीनर का उपयोग किया जाता है तो सोडियम ग्लूकोनेट स्टेनलेस स्टील जैसी धातुओं की रक्षा करने में मदद करता है। यह स्केल, मिल्कस्टोन और बियरस्टोन को तोड़ने में मदद करता है। परिणामस्वरूप इसका उपयोग कई एसिड आधारित क्लीनर में किया जाता है, विशेष रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग के लिए तैयार किए गए क्लीनर में।
औद्योगिक अनुप्रयोग
सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग धातु आयनों के लिए मजबूत आकर्षण के कारण इलेक्ट्रोप्लेटिंग और धातु परिष्करण में किया जाता है। एक अनुक्रमक के रूप में कार्य करते हुए यह घोल को स्थिर करता है और स्नान में अशुद्धियों को अवांछित प्रतिक्रिया उत्पन्न करने से रोकता है। ग्लूकोनेट के केलेशन गुण एनोड के क्षरण में सहायता करते हैं जिससे प्लेटिंग बाथ दक्षता में वृद्धि होती है। चमक बढ़ाने और चमक बढ़ाने के लिए ग्लूकोनेट का उपयोग तांबा, जस्ता और कैडमियम चढ़ाना स्नान में किया जा सकता है।
इसका उपयोग कागज और लुगदी उद्योगों में किया जाता है जहां यह धातु आयनों को बाहर निकालता है जो पेरोक्साइड और हाइड्रोसल्फाइट ब्लीचिंग प्रक्रियाओं में समस्याएं पैदा करता है।
बालों के विकास के लिए सोडियम ग्लूकोनेट के फायदे
आप सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग शैंपू, कंडीशनर और अन्य बाल देखभाल उत्पादों में कर सकते हैं। यह आपके स्कैल्प के पीएच स्तर को नियंत्रित करता है और ह्यूमेक्टेंट के रूप में भी काम करता है। यह एक सुरक्षित घटक है क्योंकि त्वचा और बालों के लिए इसकी उपयोगिता और लाभों को सत्यापित करने के लिए कई शोध किए गए हैं। बालों के लिए सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग करने का कारण नीचे दिए गए लाभों को समझकर समझा जा सकता है:
बालों के झड़ने के लिए
सोडियम ग्लूकोनेट खोपड़ी के स्वास्थ्य में सुधार करता है और बालों के स्वस्थ विकास को बढ़ावा देता है। यह बालों को रोगाणुओं से बचाकर मजबूत भी बनाता है। परिणामस्वरूप, यह बालों के झड़ने को नियंत्रित करने में एक उपयोगी कारक हो सकता है।
घुंघराले बालों के लिए
सोडियम ग्लूकोनेट आपके बालों के रोमों की नमी को बरकरार रखता है। ऐसा करने से यह घुंघराले बालों को रूखा और रूखा होने से बचाता है। परिणामस्वरूप, यह बालों के टूटने और अन्य समस्याओं से भी बचाता है।
सूखे बालों के लिए
सोडियम ग्लूकोनेट उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट घटक है जिनके बाल सूखे हैं। यह बालों को मॉइस्चराइज़ करता है और खनिजों के निर्माण को रोकता है जो आपके बालों पर शुष्क प्रभाव डाल सकते हैं। इसे लगाने के बाद आपके बाल मुलायम और स्वस्थ हो जाते हैं।
बालों के विकास के लिए
बालों के विकास के लिए सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग सकारात्मक परिणाम प्रदान करता है। यह गंदगी और धातु आयनों को साफ करके खोपड़ी के स्वास्थ्य में सुधार करता है। इसलिए, यह तेजी से बालों के विकास के लिए एक आदर्श स्थिति प्रदान करता है।
सोडियम ग्लूकोनेट आमतौर पर ग्लूकोज और विशेष सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से उत्पादित किया जाता है। यहां सोडियम ग्लूकोनेट बनाने में शामिल चरणों की एक सामान्य रूपरेखा दी गई है:
आवश्यक सामग्रियां और सामग्रियां:
- ग्लूकोज़ (डेक्सट्रोज़ के नाम से भी जाना जाता है)
- सूक्ष्मजीव (जैसे ग्लूकोनोबैक्टर या एस्परगिलस नाइजर के कुछ उपभेद)
- पानी
- सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH)
कदम:
- किण्वन:ग्लूकोज़ मुख्य प्रारंभिक सामग्री है। इसे विभिन्न स्रोतों से प्राप्त किया जा सकता है, जिसमें मकई स्टार्च, फल, या अन्य कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। सूक्ष्मजीवों को ग्लूकोज समाधान में पेश किया जाता है। ये सूक्ष्मजीव किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से ग्लूकोज का उपभोग करते हैं। किण्वन के दौरान, सूक्ष्मजीव एंजाइमी प्रतिक्रियाओं के माध्यम से ग्लूकोज को ग्लूकोनिक एसिड में परिवर्तित करते हैं।
- तटस्थीकरण:किण्वन के बाद, परिणामस्वरूप ग्लूकोनिक एसिड समाधान आमतौर पर कई अनुप्रयोगों के लिए बहुत अम्लीय होता है। अम्लता को निष्क्रिय करने और सोडियम ग्लूकोनेट बनाने के लिए घोल में सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) मिलाया जाता है।
- क्रिस्टलीकरण और शुद्धिकरण:उदासीन घोल को सांद्रित किया जाता है और फिर सोडियम ग्लूकोनेट को क्रिस्टलीकृत करने की अनुमति देने के लिए ठंडा किया जाता है। सोडियम ग्लूकोनेट के क्रिस्टल को निस्पंदन या सेंट्रीफ्यूजेशन के माध्यम से समाधान से अलग किया जाता है। किण्वन प्रक्रिया से अशुद्धियों और उपोत्पादों को हटाने के लिए अलग किए गए क्रिस्टल को धोया जाता है।
- सुखाना:किसी भी शेष नमी को हटाने के लिए शुद्ध सोडियम ग्लूकोनेट क्रिस्टल को सुखाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक महीन पाउडर बनता है।
- गुणवत्ता नियंत्रण और पैकेजिंग:सूखे सोडियम ग्लूकोनेट पाउडर को गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षणों से गुजरना पड़ता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह शुद्धता और गुणवत्ता के लिए आवश्यक विनिर्देशों को पूरा करता है। एक बार गुणवत्ता की पुष्टि हो जाने के बाद, पाउडर को पैक किया जाता है और विभिन्न अनुप्रयोगों में इसका उपयोग किया जा सकता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उत्पादन प्रक्रिया उपयोग किए गए विशिष्ट सूक्ष्मजीवों, उत्पादन के पैमाने और सोडियम ग्लूकोनेट की वांछित गुणवत्ता जैसे कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसके अतिरिक्त, सोडियम ग्लूकोनेट का उत्पादन आम तौर पर आवश्यक उपकरण और विशेषज्ञता वाले विशेष निर्माताओं द्वारा किया जाता है।
सोडियम ग्लूकोनेट को ग्लूकोनिक एसिड में कैसे परिवर्तित करें
सोडियम ग्लूकोनेट को ग्लूकोनिक एसिड में परिवर्तित करने में एक रासायनिक प्रतिक्रिया शामिल होती है जिसमें एसिड बनाने के लिए सोडियम नमक का प्रोटोनेशन किया जाता है। एक सामान्य तरीका सोडियम ग्लूकोनेट के घोल में हाइड्रोक्लोरिक एसिड जैसे मजबूत एसिड को जोड़ना है।
ठोस नमक घुलने तक पानी डालें और गर्म करें, फिर धीरे-धीरे एचसीएल (हाइड्रोक्लोरिक एसिड) डालें - एसिड/क्षार प्रतिक्रियाएं तेज और ऊष्माक्षेपी होती हैं, यह जल्दी से गर्म होकर उबल सकती हैं और छींटे पड़ सकती हैं... कभी भी उन रसायनों के साथ कुछ भी करने का प्रयास न करें जिनका आपने उपयोग नहीं किया है उचित पर्यवेक्षण के बिना या उपयोग करने के लिए प्रशिक्षित - जब तक कि यह पीएच में 1.{3}} तक न पहुंच जाए। पीएच का परीक्षण करें. आप ग्लूकोनिक एसिड का पीकेए आसानी से देख सकते हैं। यह 3 है.86 (विकी संदर्भ). यह घोल से भी बाहर निकल जाएगा जो एक स्पष्ट संकेत है कि आपने एक तटस्थ एसिड बना लिया है।
हेंडरसन-हैसलबैक समीकरण के द्वारा, जो कमजोर या कार्बनिक एसिड के लिए वांछित पीएच निर्धारित करने के लिए पीकेए का उपयोग करने के लिए उपयोगी है, आप संयुग्म आधार, ग्लूकोनेट (आयन) में एक प्रोटॉन जोड़कर तटस्थ ग्लूकोनिक एसिड अणु बनाएंगे। चूँकि यह अब आयनित और ध्रुवीय नहीं है, इसलिए यह इस घोल को अपनी पसंद के कार्बनिक विलायक में डालकर और एक निष्कर्षण फ़नल में "निष्कर्षण" करके कार्बनिक परत (यदि आप अभी एक बनाना चुनते हैं) में चला जाएगा।
जलीय परत से कार्बनिक को अलग करें, कार्बनिक परत लें, संतृप्त बाइकार्बोनेट से धोएं, फिर नमकीन पानी, फिर पानी, MgSO4 (निर्जल) से सुखाएं, फ़िल्टर करें और विलायक को वाष्पित करें ताकि इसके संयुग्म आधार, ग्लूकोनेट से शुद्ध काफी शुद्ध ग्लूकोनिक एसिड निकल जाए। . क्रिस्टल में शुद्ध करने के लिए पुन: क्रिस्टलीकृत करें और प्रमाण के रूप में एनएमआर और आईआर लें।
ग्लूकोनिक एसिड, जीडीएल और सोडियम ग्लूकोनेट को यूरोप में क्वांटम सैटिस खाद्य योजक के रूप में अनुमति दी गई है और संयुक्त राज्य अमेरिका में जीआरएएस (आमतौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) पदार्थों के रूप में पुष्टि की गई है। वे यूरोपीय संघ और खाद्य रसायन कोडेक्स (एफसीसी) की शुद्धता आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, और कोषेर और हलाल प्रमाणित हैं। सभी ग्लूकोनेट शाकाहारी और शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त हैं। चूँकि उनमें ग्लूटेन नहीं होता इसलिए वे ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के लिए उपयुक्त होते हैं।
हमारे ग्लूकोनेट्स का उत्पादन अत्याधुनिक, आईएसओ 9001 और एफएसएससी 22000 प्रमाणित कारखाने में किया जाता है। हमारे खनिज नमक मिश्रण का पेटेंट कराया गया है और इसे क्वांटम सैटिस सिद्धांत के तहत सभी खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है। एडिटिव्स कमीशन विनियमन (ईयू) संख्या 231/2012 की शुद्धता आवश्यकताओं के अनुरूप हैं। विनियम (ईसी) संख्या 1333/2008 में निर्धारित उपयोग की शर्तों के अनुसार यह विपणन योग्य है और मानव उपभोग के लिए उपयुक्त है।
प्रमाणपत्र फोटो
फ़ैक्टरी फोटो
