
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर क्या है?
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर रंगहीन क्रिस्टल के रूप में या अत्यधिक अम्लीय स्वाद के साथ सफेद, क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में। यह पानी में बहुत घुलनशील है, इथेनॉल में स्वतंत्र रूप से घुलनशील (96%) और ईथर में थोड़ा घुलनशील है। साइट्रिक एसिड निर्जल गैर विषैला होता है और इसकी प्रतिक्रियाशीलता कम होती है।
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर के लाभ
ऊर्जा चयापचय में भूमिका
साइट्रेट - एक अणु जो साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर से निकटता से संबंधित है - क्रेब्स चक्र (जिसे टीसीए चक्र या साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर चक्र भी कहा जाता है) में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला है जो भोजन से ऊर्जा जारी करती है। मनुष्य अपनी अधिकांश ऊर्जा घटनाओं की इसी शृंखला से प्राप्त करता है।
खनिज अवशोषण को बढ़ाता है
कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे क्षारीय बनाने वाले खनिजों के कुछ पूरक साइट्रेट रूपों में उपलब्ध हैं। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर उनकी जैवउपलब्धता को बढ़ाता है और शरीर को पेट में एसिड की अधिक आवश्यकता के बिना उन्हें बेहतर तरीके से अवशोषित करने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, कैल्शियम साइट्रेट कैल्शियम कार्बोनेट की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है और इसके दुष्प्रभाव कम होते हैं। इसी तरह, मैग्नीशियम का साइट्रेट रूप मैग्नीशियम ऑक्साइड और मैग्नीशियम सल्फेट की तुलना में अधिक आसानी से अवशोषित होता है।
गुर्दे की पथरी से सुरक्षा
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर - अपने पोटेशियम साइट्रेट रूप में - आपके मूत्र को क्षारीय बनाता है। यह छोटी किडनी की पथरी को तोड़ने और नई किडनी की पथरी को बनने से रोकने में मदद कर सकता है।
त्वचा को लाभ
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर एक प्रकार का अल्फा-हाइड्रॉक्सी एसिड (एएचए) है। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर, लैक्टिक एसिड, टार्टरिक एसिड, ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड और मैलिक एसिड जैसे अहास त्वचा देखभाल उत्पादों में आम तत्व हैं क्योंकि वे त्वचा को पुनर्जीवित करते हैं, जिससे आपको एक समान त्वचा टोन और कम महीन रेखाएं मिलती हैं। काले धब्बे, रंजकता और निशान वाले लोगों के लिए साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर फायदेमंद हो सकता है।
सूक्ष्मजीव - रोधी गतिविधि
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर एक अपेक्षाकृत कमजोर एसिड है जिसका पीएच 3 और 6 के बीच होता है। हालांकि, साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर बैक्टीरिया और वायरस को मारता है जो अम्लीय वातावरण में जीवित नहीं रह सकते हैं। उदाहरण के लिए, साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर नोरोवायरस संक्रमण (शीतकालीन उल्टी बग) के प्रसार को रोकने में मदद करता है।
प्रकार: साइट्रिक एसिड
उपयोग: अम्लता नियामक, एंटीऑक्सीडेंट, पोषण संवर्धन
कैस नं:5949-29-1
सूत्र:C6h10o8
रंग: सफ़ेद क्रिस्टल पाउडर
ग्रेड मानक:खाद्य ग्रेड
प्रमाणीकरण: बीआरसी, आईएसओ, एफडीए, एचएसीसीपी
एचएस कोड:2918140000
सूरत: पाउडर
साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट पाउडर
प्रकार: साइट्रिक एसिड
उपयोग: अम्लता नियामक, एंटीऑक्सीडेंट, पोषण संवर्धन
कैस नं:5949-29-1
सूत्र:C6h10o8
रंग: सफ़ेद क्रिस्टल पाउडर
ग्रेड मानक:खाद्य ग्रेड
प्रमाणीकरण: बीआरसी, आईएसओ, एफडीए, एचएसीसीपी
एचएस कोड:2918140000
सूरत: पाउडर
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वहाँ दो प्रकार के साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर हैं। पहला व्युत्पन्न है - ड्रम रोल - खट्टे फलों से! संतरे, नींबू और नीबू जैसी चीज़ें। Ca टमाटर और जामुन में भी (यद्यपि कम मात्रा में) पाया जा सकता है। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर एक यौगिक है जो प्राकृतिक रूप से खट्टे फलों में पाया जाता है। हालाँकि, खट्टे फलों से साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर निकालना बहुत महंगा है। सीए की मांग खट्टे फलों की उपलब्ध आपूर्ति से अधिक है।
दूसरे प्रकार का साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर वह है जो माइक्रोबियल किण्वन, उर्फ कवक से प्राप्त किया जाता है। विचाराधीन कवक एक प्रकार का एस्परगिलस है, जो आमतौर पर फार्मास्युटिकल उद्योग में उपयोग किया जाने वाला बहुत ही सामान्य कवक है। एस्परगिलस को चीनी के साथ खिलाया जाता है जिसे यह एक तरल घोल में बदल देता है। समय के साथ एस्परगिलस बीजाणु अंकुरित हो जाते हैं और तरल पदार्थ को ढककर फफूंद की एक परत बना देते हैं। कुछ दिनों बाद साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का उत्पादन शुरू हो जाता है।
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर के निर्माण के लिए उपयोग की जाने वाली शर्करा गेहूं, गन्ना चीनी या मकई से प्राप्त की जा सकती है। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर अक्सर अमेरिका में मकई से प्राप्त होता है क्योंकि यह एक बहुत सस्ती, भारी सब्सिडी वाली फसल है। हालाँकि, दक्षिण अमेरिका में चीनी की कम कीमत के कारण गन्ना चीनी को प्राथमिकता दी जाती है। जबकि यूरोप में, आमतौर पर गेहूं के मिठास वाले पदार्थों का उपयोग किया जाता है। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर निर्जल (अर्थात् जल-मुक्त) रूप में या मोनोहाइड्रेट के रूप में प्राप्त किया जा सकता है। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का निर्जल रूप गर्म पानी से क्रिस्टलीकृत होता है, जबकि मोनोहाइड्रेट तब बनता है जब साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर ठंडे पानी से क्रिस्टलीकृत होता है।
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर के मुख्य उपयोग क्या हैं?
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का प्राथमिक उपयोग खाद्य उद्योग में होता है। इसका उपयोग आमतौर पर शीतल पेय, कैंडी, बेक्ड सामान और प्रसंस्कृत मांस सहित खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में प्राकृतिक संरक्षक और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में किया जाता है। साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का उपयोग खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को खट्टा स्वाद देने के साथ-साथ कुछ खाद्य पदार्थों के पीएच स्तर को संतुलित करने के लिए भी किया जाता है।
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का उपयोग सफाई उत्पादों के उत्पादन में भी किया जाता है। खनिज जमा को तोड़ने और कठोर पानी के दागों को घोलने की इसकी क्षमता इसे कई घरेलू क्लीनर, जैसे बाथरूम और रसोई क्लीनर, और डिशवॉशर डिटर्जेंट में एक प्रभावी घटक बनाती है।
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में भी किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की त्वचा देखभाल और बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों, जैसे चेहरे की सफाई करने वाले, शैंपू और कंडीशनर में किया जाता है। मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने और पीएच स्तर को नियंत्रित करने की इसकी क्षमता इसे कई कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में एक मूल्यवान घटक बनाती है।
इसके प्राथमिक उपयोगों के अलावा, साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर का उपयोग कई अन्य उत्पादों और उद्योगों में भी किया जाता है। इसका उपयोग औद्योगिक डिटर्जेंट और जल उपचार उत्पादों के उत्पादन में एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग फोटोग्राफिक फिल्म के उत्पादन और कपड़ा उद्योग में डाई फिक्सेटिव के रूप में भी किया जाता है।
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर कैसे काम करता है
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों में खनिज और धातु के जमाव को हटाने के लिए एक प्रभावी क्लीनर है, जिसमें डीस्केलिंग, पानी को नरम करना और कठोर पानी के दागों को साफ करना शामिल है। कैसे यह काम करता है? वास्तव में क्या हो रहा है?
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर केलेशन नामक रासायनिक प्रतिक्रिया में धातु परमाणुओं/खनिजों से जुड़ने में बहुत अच्छा होता है। (इसे अधिक सटीक रूप से आकर्षण के रूप में वर्णित किया जा सकता है।) लौह परमाणुओं के मामले में, सूत्र इस तरह दिखता है:
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर 2(C6H8O7) + आयरन 3(Fe)=C12H10Fe3O14 + 3H2
अब चूंकि मौलिक लौह साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर से बंधा हुआ है, यह गैर-प्रतिक्रियाशील है और सतह पर फिर से जमा नहीं हो सकता है। इसके अतिरिक्त, यह घुलनशील है और इसे घोल में धोया जा सकता है।
(ध्यान दें कि, लोहे के मामले में, यह लोहे को जल्दी से संक्षारित नहीं करेगा क्योंकि यह एक कमजोर कार्बनिक अम्ल है।)
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर के लिए भंडारण दिशानिर्देश
साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर को ठंडे, सूखे, अच्छी तरह हवादार और प्रदूषण मुक्त स्थान पर कसकर बंद कंटेनरों में रखा जाएगा। खुली हवा में भंडारण की अनुमति नहीं है। विषाक्त, हानिकारक, संक्षारक, प्रदूषणकारी वस्तुओं से दूर रहें। तापमान 30 डिग्री से अधिक न रखें और सापेक्षिक आर्द्रता 50% से अधिक न रखें। केकिंग को रोकने के लिए 40 डिग्री से अधिक तापमान और/या 70% से अधिक आर्द्रता पर भंडारण से बचना चाहिए। लंबे समय तक साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर को जमा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
उत्पादों को ठीक से लेबल किया जाना चाहिए। अलग-अलग बैचों को अलग-अलग संग्रहित किया जाएगा। उत्पादों का भंडारण और उपयोग उत्पादन तिथियों के अनुसार क्रम में होना चाहिए। भंडारण स्थान पर चूहों, कीड़ों, मक्खियों, नमी और फफूंदी से बचाव के लिए उचित उपाय करें।
इष्टतम भंडारण स्थितियों के तहत अनुशंसित स्टैकिंग ऊंचाई नीचे दी गई है। 25 किलो बैग पैकिंग: पैलेट वाले उत्पादों के लिए, प्रत्येक पैलेट पर अधिकतम परतें 10 हैं और अधिकतम 2 पैलेट रखे जाएंगे। बिना पैलेट वाले उत्पादों के लिए, अधिकतम परतें 20 हैं। 500 किलोग्राम बैग पैकिंग: पैलेट वाले उत्पादों के लिए, प्रति पैलेट अधिकतम दो बैग और अधिकतम 2 पैलेट रखे जाएंगे। 1000 किलोग्राम बैग पैकिंग: पैलेट वाले उत्पादों के लिए, प्रति पैलेट अधिकतम एक बैग और अधिकतम 2 पैलेट रखे जाएंगे।
परिवहन के दौरान, मूल पैकेजों को बरकरार रखें और प्रदूषण, बारिश (जलरोधक और नमीरोधी सहित) और सोलराइजेशन से बचाएं। ले जाते समय सावधान रहें. इसकी अनुमति नहीं है
जबरदस्ती खटखटाना. जहरीले, हानिकारक, संक्षारक या प्रदूषणकारी पदार्थों के साथ मिश्रित लोडिंग और परिवहन की अनुमति नहीं है।
उचित भंडारण और परिवहन स्थितियों के तहत कसकर बंद कंटेनरों में, स्थिरता परीक्षणों से पता चला है कि साइट्रिक एसिड निर्जल पाउडर और ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट को कम से कम 36 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, ट्रिपोटेशियम साइट्रेट मोनोहाइड्रेट को कम से कम 18 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, ट्राइकैल्शियम साइट्रेट टेट्राहाइड्रेट को कम से कम 18 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। कम से कम 12 महीने तक संग्रहीत। उत्पादों की समय सीमा समाप्त हो जाने पर पुनः परीक्षण करने की अनुशंसा की जाती है।
डेझोउ युआनजिन बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड। सुंदर दृश्यों और सुविधाजनक परिवहन के साथ चीन के शेडोंग प्रांत के डेझोउ शहर में स्थित है। कंपनी शेडोंग प्रांत एएए क्रेडिट उद्यमों, उच्च तकनीक उद्यमों में विकसित हुई है। हमारे उत्पादों में सोडियम ग्लूकोनेट, ज़ैंथन गम टाइटेनियम डाइऑक्साइड, सभी साइट्रिक एसिड शामिल हैं, जो ISO9001, ISO22000, कोषेर, हलाल, एचएसीसीपी, एपीआई प्रमाणीकरण आदि द्वारा प्रमाणित हैं। हमारे उत्पाद देश और विदेश दोनों में अच्छी तरह से बिकते हैं। बिक्री क्षेत्र में चीन के 20 से अधिक प्रांत, दक्षिण पूर्व एशिया, यूरोप, मध्य पूर्वी देश, अफ्रीका और 50 से अधिक देशों के अन्य क्षेत्र शामिल हैं। कंपनी का वार्षिक उत्पादन मूल्य 10 बिलियन युआन और वार्षिक लाभ 50 मिलियन युआन है। वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार कंपनी के सतत विकास की प्रेरक शक्ति है।
हमारी कंपनी वैज्ञानिक अनुसंधान, उत्पादन, परीक्षण और बिक्री को एकीकृत करने वाला एक उद्यम है। हमारी कंपनी के पास परीक्षण उपकरणों का एक पूरा सेट, एक आदर्श परीक्षण प्रयोगशाला, माइक्रोबियल संस्कृति प्रयोगशाला और लाखों आईसीपी ट्रेस तत्व परीक्षण उपकरण हैं। प्रौद्योगिकी पर हमारा ध्यान केंद्रित करने के लिए वैश्विक अनुभव और विशेषज्ञता का एक आदर्श मिश्रण।
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